Menu Ginette Cim Dix
Bar snacks / entrées
- Frites & mayo€ 5,00
- Olives€ 6,50
- Pain grillé a l’ail & mozzarella€ 6,50
- Onion rings€ 6,50
- Edamame, gros sel€ 6,50
- Houmous, citron confit & beurre noisette au harissa, pain pita grillé€ 7,50
- Brochette de poulet satay, sauce cacahuète€ 8,90
- Gyozas (poulet / veggie), sauce soja-sésame€ 8,50
- Boudin blanc, moutarde€ 7,90
- Croquettes(1 ou 2 pieces, servi avec persil frit et citron)Crevettes grises€ 7,90Vieux Bruges€ 6,90Coucou de Malines€ 6,90
- Bruschetta italiennepain grillé aux tomates cerises, basilic, ail, parmesan€ 8,90
- Bruschetta forestièrepain grillé aux champignons au beurre, ail, persil, parmesan€ 8,90
A partager
- Chips & guac€ 9,50
- Nachos GinetteZacht€ 11,50
- Chili friesfrites, crème aigre, sauce sriracha, jeunes oignons€ 10,50
- Camembert braiséZachtcamembert au four, sirop de Liège, baguette toastée€ 12,50
- Tandoori chicken wings€ 12,90
- Planche fromage€ 17,50
- Planche charcuterie€ 18,50
- Planche Ginettefromage, charcuterie, tapenades, pain grillé, crudités€ 22,50
Burgers
Cuisson à votre choix (dans les flammes BBQ!), et servis avec frites, cornichon & mayo maison
- NY ClassicZachtboeuf, oignon rouge, laitue, tomate, ketchup, moutarde Américaine (option veggie*)Avec Frites€ 15,90Solo€ 11,90
- Jim’s spicy bacon cheeseZachtboeuf, cheddar, bacon caramélisé, mayo piquante, laitue, oignon rougeAvec Frites€ 17,90Solo€ 13,90
- Cajun chickenZachtPoulet mariné aux épices fumés, cheddar, oignon rouge, roquetteAvec Frites€ 16,90Solo€ 12,90
- Truffeboeuf, cheddar, mayo au truffe, roquette, chips au truffe, (option veggie*)Solo€ 13,90Avec Frites€ 17,90
Sorti des Flammes !
Tous les plats suivantes sont préparés dans notre four BBQ
- Poulet teriyakiriz, jeunes oignons & graines de sésame€ 17,90
- Pavé de saumon braisésauce miel-moutarde, purée de pommes de terre, salade de roquette€ 23,50
- Pulled pork “Open sandwich”frites, compote de pommes€ 19,50
- Steak de thon mi-cuitPurée de pomme de terre, sauce au tomates séchées & câpres€ 24,50
- Poulet Jamaïcain “jerk”ZachtRiz coco aux haricots noir, plantain€ 21,90
- Sizzling fajitaspoulet mariné braisé aux oignons & poivrons, guacamole, crème aigre, pain tortilla€ 21,90
- Entrecôte holstein 320gfrites, sauce poivre vert€ 26,50
Plats
- Tartare de saumonavocat, fenouil, pain grillé€ 22,50
- Falafelshoumous, légumes de saison€ 22,50
- Thai curry vert thailandaisZachtlégumes verts, riz (suppl. poulet / scampi 3.50)€ 18,50
- Burratapotiron épicé, légumes grillés, crounchy de sarrasin, crouton de focaccia€ 21,50
- Boulettes, sauce liégeoisfrites€ 18,90
- Quinoa chaudlégumes d’hiver, raisins, herbes fraiches & graines (suppl. feta 2.00)€ 19,90
Salades
- Césarpoulet / scampi, romaine, sauce aux anchois, tomates cerises, croûtons€ 18,50
- Grecquetomates cerises, feta, oignon rouge, jeunes pousses, poivron rouge, pain pita grillé, ajvar€ 18,50
- Bacon avocatjeunes pousses, lard caramélisé, avocat, graines de tournesol & potiron, vinaigrette dijon€ 18,50
- Chèvre chaudtoast, miel, thym frais€ 18,50
Accompagnements
- Frites, mayo€ 5,00
- Frites de patates douces, crème aigre au citron vert & aneth€ 6,50
- Roquette & parmesan€ 7,50
- Légumes grillés€ 8,90
- Sauces mayos maisonclassique, spicy lime, cajun, truffe€ 1,20
- Sauce Crème aigre, citron vert & anèth€ 1,20
- Sauce Poivre vert€ 2,50
Desserts
- Moelleux au chocolat, glace vanille€ 8,90
- Tiramisu speculoos€ 8,90
- Croûte au pommes & caramel salé, glace vanille€ 8,90
- Dame blanche€ 8,90
- Red berry cheesecake€ 8,90
- Glaces & sorbets artisanalessuivant les saisons€ 3,50
Softs
- Spa Reine€ 3,00
- Spa Intense€ 3,00
- Spa Orange€ 3,20
- Spa Lemon€ 3,20
- Coca-Cola€ 3,20
- Coca-Cola Zéro€ 3,20
- Fever Tree Indian Tonic€ 4,00
- Fever Tree Med. Tonic€ 4,00
- Fever Tree Elderflower Tonic€ 4,00
- Fever Tree Rasp. & Rhub.€ 4,00
- Fever Tree Ginger Beer€ 4,00
- Fever Tree Ginger Ale€ 4,00
- BOS Pêche€ 4,20
- BOS Lemon€ 4,20
- Minute Maid Orange€ 3,50
- Minute Maid Pomme€ 3,50
- Big Tom€ 5,00
- Bionade Lemon€ 5,00
- Bionade Orange€ 5,00
- Red Bull€ 4,50
- Red Bull YELLOW€ 4,50
- Red Bull GREEN€ 4,50
Bières pression
- Stella Artois25cl€ 2,9033cl€ 3,8050cl€ 5,50
- Ginette Blanche25cl€ 3,5033cl€ 4,7050cl€ 6,00
- Triple Karmeliet33cl€ 4,80
- Hoegarden Rosé25cl€ 3,8033cl€ 4,90
- Goose IPA25cl€ 4,2033cl€ 5,0050cl€ 6,80
- Duvel 66633cl€ 4,80
Bières bouteille
- Leffe Blonde€ 4,50
- Victoria€ 4,80
- Duvel€ 4,80
- Chouffe€ 4,80
- Barbar€ 5,00
- Lazy Panda€ 4,80
- Grosse Bertha€ 4,80
- Lutgarde Blanche€ 4,80
- Duvel Triple Hop€ 5,20
- Triple d’Anvers€ 4,80
- Maredsous Triple€ 5,20
- Westmalle Triple€ 4,80
- Kriek Bellevue (25cl)€ 4,20
- Kwak Cerise€ 4,80
- Pêcheresse (25cl)€ 4,20
- Pêche Mel Bush€ 8,00
- Jungle Joy€ 4,80
- Leffe Brune€ 4,80
- Kwak Ambrée€ 4,80
- Orval€ 5,50
- Chimay Bleue€ 5,80
- Lutgarde IPA€ 5,00
- Delta IPA€ 4,80
- Cubanisto€ 5,00
- Corona€ 5,00
- Desperados€ 5,00
- One Cloud - Pale Ale€ 4,50
Bières sans alchool
- Stella 0%€ 3,80
- Leffe 0%€ 4,20
- Hoegarden rosé 0%€ 4,00
Vin
- Rioja€ 5,00
- Amastuola€ 6,00
- Secret de Cépage€ 5,00
- San Simone€ 6,00
- Favori€ 5,00
- Pizzolato€ 8,00
Boissons Chaudes
Lait Amande / Soja (+ 0.5€)
- Espresso€ 3,00
- Lungo€ 3,00
- Americano€ 3,00
- Doppio€ 3,50
- Espresso Macchiato€ 3,50
- Cappuccino€ 3,80
- Latte Macchiato€ 4,00
- Hot Chocolate€ 4,50
- Iced Macchiato (caramel / vanille)€ 4,50
- Irish Coffee€ 9,00
- Italian Coffee€ 9,00
- Green€ 3,50
- Jasmine€ 3,50
- Lemon-Ginger€ 3,50
- Earl Grey€ 3,50
- Chamomile€ 3,50
- Linden€ 3,50
- Fresh Mint Tea€ 4,00
- Sirop (caramel/vanille/speculoos)€ 0,50
Homemade Drinks
- Lemonade€ 5,00
- Iced-Tea€ 5,00
- Fresh Juice (Orange, Grapefruit)€ 5,00
Alcools
+3,50 avec soft
- Smirnoff€ 7,50
- Ketel One€ 9,00
- Ciroc€ 10,00
- Patate€ 10,00
- Le Philtre€ 12,00
- Gordon’s€ 7,50
- Gordon’s Pink€ 8,00
- Tanqueray London Dry€ 8,00
- Tanqueray Sevilla€ 9,00
- Tanqueray Rangpur€ 9,00
- Tanqueray 10€ 10,50
- June Poire / Cardamon€ 10,00
- June Pêche€ 10,00
- Etsu€ 11,00
- Amazonian€ 12,00
- Gordon’s 0% (+tonic)€ 8,00
- JB€ 7,50
- Johnnie Walker Red Label€ 8,00
- Johnnie Walker Black Label€ 10,00
- Bulleit Bourbon€ 8,50
- Bulleit Rye€ 10,00
- Buffalo Trace€ 9,50
- Koval Bourbon€ 13,00
- Singleton€ 11,50
- Captain Morgan Gold€ 7,50
- Captain Morgan Black€ 8,50
- Pampero Blanco€ 8,00
- Pampero Especial€ 8,00
- Matusalem 7y€ 9,00
- Matusalem 15y€ 10,00
- Zacapa 12y€ 13,00
Apéritifs
- Kir€ 7,50
- Kir Royal€ 8,00
- Belsazar Bianco / Rosso / Rosé (+ tonic: 2,00)€ 7,00
- Ricard€ 6,50
- Campari€ 6,50
- Amérisse€ 7,50
Digestifs
- Bailey’s€ 6,50
- Disaronno Amaretto€ 7,50
- Isolabella Limoncello€ 7,50
- Sambucca€ 8,50
- Cointreau€ 7,50
- Elixir d’Anvers€ 7,50
- Cognac€ 8,00
- Chartreuse Jaune / Verte€ 9,00
- Get 27€ 6,50
Mocktails
- Virgin Mojito€ 7,00
- Orange Spritz 0%€ 7,50
- Mango Fizz€ 8,00
- Copperhead 0% Tonic€ 8,00
- Virgin Basil Smash€ 8,50
Cocktails CLASSIQUES
- Mule’s (Moscow, London, Mexican)€ 11,00
- Dark & Stormy€ 11,00
- Cuba Libre€ 11,00
- Aperol / Campari Spritz€ 9,00
- Limoncello / Ugo Spritz€ 10,50
- Mojito€ 10,00
- Mojito Fraise€ 10,50
- Espresso Martini€ 11,50
- Pornstar Martini€ 11,50
- Paloma€ 11,50
- Whisky / Amaretto / Pisco Sour€ 11,50
- Basil Smash€ 11,50
- Negroni€ 11,50
- Old Fashion€ 11,50
- Bloody Mary€ 11,50
- Parisian Daiquiri€ 12,00
Cocktails SIGNATURE
- Madeleine€ 12,00
- South African Tea Time€ 12,00
- Belgian Mule€ 12,00
- Bramble€ 12,00
- Gin-Vision Bell€ 12,50
- Suggestion Cocktail€ 12,50
Shots
Plateau shots (10+2)
- Vodka / Tequila / Rhum / Whisky€ 4,00
- Vodka Caramel€ 4,00
- Kiss Cool€ 4,00
- Godfather€ 4,00
- Jagermeister€ 4,00
- Jager Bomb€ 5,00
- Rivière du Mat Ananas / Vanille€ 4,50
- Dada Chapel Vodka Patate€ 5,50
- Chartreuse Verte / Jaune€ 6,00
- Don Julio Tequila (Blanco/Reposado)€ 6,00
- San Cosme Mezcal€ 5,00
- Suggestion Shot€ 4,50
