Menu Ginette au Secours

Al onze gerechten zijn huisgemaakt met waar mogelijk lokale ambachtelijke producten.

BIÈRES AU FÛT

  • Stella Artois 4,5°

    33cl€ 4,3
    50cl€ 6,5
  • Ginette Blanche 5,0°

    33cl€ 5,2
    50cl€ 7,5
  • Hoegaarden Rosée 3,0°

    33 cl€ 5,2
    50 cl€ 7,5
  • Triple Karmeliet 9,0°

    33cl€ 6,2
    50cl€ 8,5

BIÈRES EN BOUTEILLE

  • Blonde

    Leffe Blonde 6,6°€ 5,2
    Duvel 8.5°€ 6,2
    Omer 8,0°€ 6,2
  • Triple

    € 6,2
  • Fruit

    € 5,9
  • Ambrées

    Kwak 8,0°€ 5,5
    Chimay Bleue 9,0°€ 5,8
    Leffe Brune 6,6°€ 5,8
  • Alcohol-Free

    Stella 0°€ 4

SOFT

  • Stilstaand water (Spa Reine)

    50cl€ 5,5
    1L€ 9,5
  • Bruisend water (Spa Intense)

    50cl€ 5,5
    1L€ 9,5
  • Spa Oranje

    € 3,8
  • Citroen Spa

    € 3,8
  • Coca Cola / Cola Zero

    € 3,8
  • Tonic Water Koortsboom

    € 3,8
  • Ginger Ale Fever Tree

    € 3,8
  • Gemberbier Koortsboom

    € 3,8
  • Fuze Ice Tea Perzik*

    € 4,2
  • Tomatenjus

    € 4,8
  • Appelsap

    € 6

JUS FRAIS

  • Ijsthee

    € 5,5
  • Jus d'orange frais

    € 7

WARME DRANKEN

  • Koffie

    € 3,8
  • Ristretto

    € 3,8
  • Espresso

    € 3,8
  • Lungo

    € 3,8
  • Dubbele espresso

    € 4,5
  • Espresso Macchiato

    € 4,2
  • Cappuccino

    € 5
  • Latte Macchiato

    € 5
  • Iced Macchiato

    € 5
  • Warme chocolademelk

    € 6

THÉ & INFUSIONS

  • Detox

    rozemarijn, wilde gedachte, paardebloem, calendula, venkel, cassis, moerasspirea
    € 4,5
  • Digestive

    munt, kamille, venkel, citroenmelisse, weegbree, mauve
    € 4,5
  • Bancha

    Milde groene thee, fris en zijdezacht
    € 4,5
  • Petit dragon

    geparfumeerde witte thee, perzik, meloen, abrikoos, vijg
    € 4,5
  • Chaï

    zwarte thee met kruiden, gember, kaneel kardemon, venkel, drop, kruidnagel
    € 4,5

COCKTAILS

  • Apérol Spritz

    € 10,5
  • Mojito

    € 12
  • Moscow Mule

    € 12
  • Gin Tonic

    € 11,5
  • Bloody Mary

    € 14

APÉRITIFS

  • Apéro Maison

    € 8
  • Ricard

    € 8
  • Martini Bianco

    € 8
  • Martini Rosso

    € 8
  • Campari

    € 8
  • Pisang

    € 8

ALCOHOL

5cl
  • Smirnoff

    Wodka
    € 8,5
  • Belvedere

    Wodka
    € 12
  • Tanqueray London Dry

    Gin
    € 8,5
  • Hendrick’s

    Gin
    € 11
  • Gin Mare

    Gin
    € 13,5
  • Panda

    Gin
    € 14
  • J&B

    Whisky
    € 8,5
  • Johnnie Walker (Red Label)

    Whisky
    € 10
  • Bulleit Bourbon

    Whisky
    € 11,5
  • Talisker 10 jaar

    Whisky
    € 15
  • Pampero wit

    Rum
    € 8,5
  • Pampero Especial

    Rum
    € 10
  • Captain Morgan Zwart

    Rum
    € 10
  • Zacapa Centenario 23Y

    Rum
    € 15
  • Tequila Don Julio Blanco

    Tequila
    € 8
  • Tequila Don Julio Reposado

    Tequila
    € 9

DIGESTIFS

  • Limoncello

    € 9,5
  • Amaretto

    € 9,5
  • Bailey’s

    € 9,5
  • Sambuca

    € 9,5
  • Jägermeister

    € 9,5
  • Cognac

    € 10,5
  • Armagnac

    € 10,5
  • Calvados

    € 10,5
  • Poire Williams

    € 10,5

WIJNEN

  • Amastuola - Kanaalhoofd

    Rouge - IGT Puglia - 100% Merlot - Wijn Bio
    Le Verre€ 6
    1/4L€ 12
    1/2L€ 19
    La Bouteille€ 29
  • Heilige - Nicolas de Bourgeuil

    Rood - Loire - Domaine Mabileau
    La Bouteille€ 32
  • Château Lacombe Noaillac

    Médoc
    La Bouteille€ 35
  • Château Croix-Beauséjour - St Emilion

    Rouge
    € 36
  • Cochon 2022, certified biodynamic & nature

    € 39
  • Favoriete Mediterranée - IGP Pays du Var - Biologische wijn uit de Provence

    Rosé
    La Verre€ 7
    1/4L€ 13
    1/2€ 22
    La Bouteille€ 32

PROSECCO

  • Prosecco Brut

    Pizzolato
    Le Verre€ 8
    La Bouteille€ 38

PLATS

  • Balletjes, frietjes, saus naar keuze : forestière, tomaat of Luikse

    forestière, tomate, ou Liégeois
    € 24,5
  • Filet Américain, frietjes mayo, salade

    € 23,5
  • Burrata, erwtjespuree, munt, pompoen, focaccia croutons,

    boekweit crunchy
    € 22,5
  • Holsteinse kotelet met bot, aardappelgratin (voor 2 personen)

    Sauzen: Archiduc, groene peper Suppl. 2,00 €
    € 64,5
  • Zalm steak, gembersaus, citroen met aardappelpuree, seizoensgroenten

    purée de pomme de terre & légumes de saison
    € 32,5
  • Dos de cabillaud, sauce mouseline, crevettes grises, purée de pomme de terre

    & légumes de saison
    € 34,5
  • Gegrilde lamskoteletjes, aardappelgratin, seizoensgroenten

    € 36,5
  • Waterzooi van kip

    Bœuf bio, bacon, cheddar, choux mariné, sauce pickles maison, cressonnette, frites & mayo
    € 28,5
  • Caesarsalade

    romeinse sla, ansjovissaus, huisbereide croutons, parmezaan, gegrilde kip
    € 23,5
  • Warme geitenkaas sla

    eikensla, appelen, pijnboompitten, balsamic dadelvinaigrette
    € 23,5
  • Paillard van gegrilde kipfilet, seizoensgroenten

    € 24,5
  • Onglet de bœuf à l’échalote, frites, gratin de légumes

    € 29,5
  • Vlaams stoofvlees, frietjes

    € 28,5
  • Tagliatelle, champignon creme, seizoen groenten

    € 23,5
  • Moules, frites

    Marinière€ 28,5
    Crème, Ail€ 29,5
    Vin Blanc€ 29,5

ACCOMPAGNEMENTS

  • Frietjes, huisbereide mayo

    € 5,5
  • Groene salade

    € 7,5
  • Gratin de légumes

    € 7,5

DESSERTS

  • Tiramisu met speculaas

    € 9,9
  • Tarte tatin

    € 9,9
  • Cheesecake met rode vruchtencoulis

    € 9,9
  • Chocoladetaart

    € 9,9
  • Witte dame

    € 9,9
  • Zelfgemaakt ijs (3 bolletjes)

    € 9,9
  • Gaufre "Sundae"

    € 11,5