Menu Ginette au Secours
Al onze gerechten zijn huisgemaakt met waar mogelijk lokale ambachtelijke producten.
BIÈRES AU FÛT
- Stella Artois 4,5°33cl€ 4,350cl€ 6,5
- Ginette Blanche 5,0°33cl€ 5,250cl€ 7,5
- Hoegaarden Rosée 3,0°33 cl€ 5,250 cl€ 7,5
- Triple Karmeliet 9,0°33cl€ 6,250cl€ 8,5
BIÈRES EN BOUTEILLE
- BlondeLeffe Blonde 6,6°€ 5,2Duvel 8.5°€ 6,2Omer 8,0°€ 6,2
- Triple€ 6,2
- Fruit€ 5,9
- AmbréesKwak 8,0°€ 5,5Chimay Bleue 9,0°€ 5,8Leffe Brune 6,6°€ 5,8
- Alcohol-FreeStella 0°€ 4
SOFT
- Stilstaand water (Spa Reine)50cl€ 5,51L€ 9,5
- Bruisend water (Spa Intense)50cl€ 5,51L€ 9,5
- Spa Oranje€ 3,8
- Citroen Spa€ 3,8
- Coca Cola / Cola Zero€ 3,8
- Tonic Water Koortsboom€ 3,8
- Ginger Ale Fever Tree€ 3,8
- Gemberbier Koortsboom€ 3,8
- Fuze Ice Tea Perzik*€ 4,2
- Tomatenjus€ 4,8
- Appelsap€ 6
JUS FRAIS
- Ijsthee€ 5,5
- Jus d'orange frais€ 7
WARME DRANKEN
- Koffie€ 3,8
- Ristretto€ 3,8
- Espresso€ 3,8
- Lungo€ 3,8
- Dubbele espresso€ 4,5
- Espresso Macchiato€ 4,2
- Cappuccino€ 5
- Latte Macchiato€ 5
- Iced Macchiato€ 5
- Warme chocolademelk€ 6
THÉ & INFUSIONS
- Detoxrozemarijn, wilde gedachte, paardebloem, calendula, venkel, cassis, moerasspirea€ 4,5
- Digestivemunt, kamille, venkel, citroenmelisse, weegbree, mauve€ 4,5
- BanchaMilde groene thee, fris en zijdezacht€ 4,5
- Petit dragongeparfumeerde witte thee, perzik, meloen, abrikoos, vijg€ 4,5
- Chaïzwarte thee met kruiden, gember, kaneel kardemon, venkel, drop, kruidnagel€ 4,5
COCKTAILS
- Apérol Spritz€ 10,5
- Mojito€ 12
- Moscow Mule€ 12
- Gin Tonic€ 11,5
- Bloody Mary€ 14
APÉRITIFS
- Apéro Maison€ 8
- Ricard€ 8
- Martini Bianco€ 8
- Martini Rosso€ 8
- Campari€ 8
- Pisang€ 8
ALCOHOL
5cl
- SmirnoffWodka€ 8,5
- BelvedereWodka€ 12
- Tanqueray London DryGin€ 8,5
- Hendrick’sGin€ 11
- Gin MareGin€ 13,5
- PandaGin€ 14
- J&BWhisky€ 8,5
- Johnnie Walker (Red Label)Whisky€ 10
- Bulleit BourbonWhisky€ 11,5
- Talisker 10 jaarWhisky€ 15
- Pampero witRum€ 8,5
- Pampero EspecialRum€ 10
- Captain Morgan ZwartRum€ 10
- Zacapa Centenario 23YRum€ 15
- Tequila Don Julio BlancoTequila€ 8
- Tequila Don Julio ReposadoTequila€ 9
DIGESTIFS
- Limoncello€ 9,5
- Amaretto€ 9,5
- Bailey’s€ 9,5
- Sambuca€ 9,5
- Jägermeister€ 9,5
- Cognac€ 10,5
- Armagnac€ 10,5
- Calvados€ 10,5
- Poire Williams€ 10,5
WIJNEN
- Amastuola - KanaalhoofdRouge - IGT Puglia - 100% Merlot - Wijn BioLe Verre€ 61/4L€ 121/2L€ 19La Bouteille€ 29
- Heilige - Nicolas de BourgeuilRood - Loire - Domaine MabileauLa Bouteille€ 32
- Château Lacombe NoaillacMédocLa Bouteille€ 35
- Château Croix-Beauséjour - St EmilionRouge€ 36
- Cochon 2022, certified biodynamic & nature€ 39
- Favoriete Mediterranée - IGP Pays du Var - Biologische wijn uit de ProvenceRoséLa Verre€ 71/4L€ 131/2€ 22La Bouteille€ 32
PROSECCO
- Prosecco BrutPizzolatoLe Verre€ 8La Bouteille€ 38
PLATS
- Balletjes, frietjes, saus naar keuze : forestière, tomaat of Luikseforestière, tomate, ou Liégeois€ 24,5
- Filet Américain, frietjes mayo, salade€ 23,5
- Burrata, erwtjespuree, munt, pompoen, focaccia croutons,boekweit crunchy€ 22,5
- Holsteinse kotelet met bot, aardappelgratin (voor 2 personen)Sauzen: Archiduc, groene peper Suppl. 2,00 €€ 64,5
- Zalm steak, gembersaus, citroen met aardappelpuree, seizoensgroentenpurée de pomme de terre & légumes de saison€ 32,5
- Dos de cabillaud, sauce mouseline, crevettes grises, purée de pomme de terre& légumes de saison€ 34,5
- Gegrilde lamskoteletjes, aardappelgratin, seizoensgroenten€ 36,5
- Waterzooi van kipBœuf bio, bacon, cheddar, choux mariné, sauce pickles maison, cressonnette, frites & mayo€ 28,5
- Caesarsaladeromeinse sla, ansjovissaus, huisbereide croutons, parmezaan, gegrilde kip€ 23,5
- Warme geitenkaas slaeikensla, appelen, pijnboompitten, balsamic dadelvinaigrette€ 23,5
- Paillard van gegrilde kipfilet, seizoensgroenten€ 24,5
- Onglet de bœuf à l’échalote, frites, gratin de légumes€ 29,5
- Vlaams stoofvlees, frietjes€ 28,5
- Tagliatelle, champignon creme, seizoen groenten€ 23,5
- Moules, fritesMarinière€ 28,5Crème, Ail€ 29,5Vin Blanc€ 29,5
ACCOMPAGNEMENTS
- Frietjes, huisbereide mayo€ 5,5
- Groene salade€ 7,5
- Gratin de légumes€ 7,5
DESSERTS
- Tiramisu met speculaas€ 9,9
- Tarte tatin€ 9,9
- Cheesecake met rode vruchtencoulis€ 9,9
- Chocoladetaart€ 9,9
- Witte dame€ 9,9
- Zelfgemaakt ijs (3 bolletjes)€ 9,9
- Gaufre "Sundae"€ 11,5