Ginette Bar
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Menu Ginette Cim Dix

Bar snacks / entrées

  • Frites & mayo

    5,00 €

  • Olives

    6,50 €

  • Pain grillé a l’ail & mozzarella

    6,50 €

  • Onion rings

    6,50 €

  • Edamame, gros sel

    6,50 €

  • Houmous, citron confit & beurre noisette au harissa, pain pita grillé

    7,50 €

  • Brochette de poulet satay, sauce cacahuète

    8,90 €

  • Gyozas (poulet / veggie), sauce soja-sésame

    8,50 €

  • Boudin blanc, moutarde

    7,90 €

  • Croquettes

    (1 ou 2 pieces, servi avec persil frit et citron)
    Crevettes grises7,90 €
    Vieux Bruges6,90 €
    Coucou de Malines6,90 €

  • Bruschetta italienne

    pain grillé aux tomates cerises, basilic, ail, parmesan
    8,90 €

  • Bruschetta forestière

    pain grillé aux champignons au beurre, ail, persil, parmesan
    8,90 €

A partager

  • Chips & guac

    9,50 €

  • Nachos Ginette
    Doux

    11,50 €

  • Chili fries

    frites, crème aigre, sauce sriracha, jeunes oignons
    10,50 €

  • Camembert braisé
    Doux

    camembert au four, sirop de Liège, baguette toastée
    12,50 €

  • Tandoori chicken wings

    12,90 €

  • Planche fromage

    17,50 €

  • Planche charcuterie

    18,50 €

  • Planche Ginette

    fromage, charcuterie, tapenades, pain grillé, crudités
    22,50 €

Burgers

Cuisson à votre choix (dans les flammes BBQ!), et servis avec frites, cornichon & mayo maison

  • NY Classic
    Doux

    boeuf, oignon rouge, laitue, tomate, ketchup, moutarde Américaine (option veggie*)
    Avec Frites15,90 €
    Solo11,90 €

  • Jim’s spicy bacon cheese
    Doux

    boeuf, cheddar, bacon caramélisé, mayo piquante, laitue, oignon rouge
    Avec Frites17,90 €
    Solo13,90 €

  • Cajun chicken
    Doux

    Poulet mariné aux épices fumés, cheddar, oignon rouge, roquette
    Avec Frites16,90 €
    Solo12,90 €

  • Truffe

    boeuf, cheddar, mayo au truffe, roquette, chips au truffe, (option veggie*)
    Solo13,90 €
    Avec Frites17,90 €

Sorti des Flammes !

Tous les plats suivantes sont préparés dans notre four BBQ

  • Poulet teriyaki

    riz, jeunes oignons & graines de sésame
    17,90 €

  • Pavé de saumon braisé

    sauce miel-moutarde, purée de pommes de terre, salade de roquette
    23,50 €

  • Pulled pork “Open sandwich”

    frites, compote de pommes
    19,50 €

  • Steak de thon mi-cuit

    Purée de pomme de terre, sauce au tomates séchées & câpres
    24,50 €

  • Poulet Jamaïcain “jerk”
    Doux

    Riz coco aux haricots noir, plantain
    21,90 €

  • Sizzling fajitas

    poulet mariné braisé aux oignons & poivrons, guacamole, crème aigre, pain tortilla
    21,90 €

  • Entrecôte holstein 320g

    frites, sauce poivre vert
    26,50 €

Plats

  • Tartare de saumon

    avocat, fenouil, pain grillé
    22,50 €

  • Falafels

    houmous, légumes de saison
    22,50 €

  • Thai curry vert thailandais
    Doux

    légumes verts, riz (suppl. poulet / scampi 3.50)
    18,50 €

  • Burrata

    potiron épicé, légumes grillés, crounchy de sarrasin, crouton de focaccia
    21,50 €

  • Boulettes, sauce liégeois

    frites
    18,90 €

  • Quinoa chaud

    légumes d’hiver, raisins, herbes fraiches & graines (suppl. feta 2.00)
    19,90 €

Salades

  • César

    poulet / scampi, romaine, sauce aux anchois, tomates cerises, croûtons
    18,50 €

  • Grecque

    tomates cerises, feta, oignon rouge, jeunes pousses, poivron rouge, pain pita grillé, ajvar
    18,50 €

  • Bacon avocat

    jeunes pousses, lard caramélisé, avocat, graines de tournesol & potiron, vinaigrette dijon
    18,50 €

  • Chèvre chaud

    toast, miel, thym frais
    18,50 €

Accompagnements

  • Frites, mayo

    5,00 €

  • Frites de patates douces, crème aigre au citron vert & aneth

    6,50 €

  • Roquette & parmesan

    7,50 €

  • Légumes grillés

    8,90 €

  • Sauces mayos maison

    classique, spicy lime, cajun, truffe
    1,20 €

  • Sauce Crème aigre, citron vert & anèth

    1,20 €

  • Sauce Poivre vert

    2,50 €

Desserts

  • Moelleux au chocolat, glace vanille

    8,90 €

  • Tiramisu speculoos

    8,90 €

  • Croûte au pommes & caramel salé, glace vanille

    8,90 €

  • Dame blanche

    8,90 €

  • Red berry cheesecake

    8,90 €

  • Glaces & sorbets artisanales

    suivant les saisons
    3,50 €

Softs

  • Spa Reine

    3,00 €

  • Spa Intense

    3,00 €

  • Spa Orange

    3,20 €

  • Spa Lemon

    3,20 €

  • Coca-Cola

    3,20 €

  • Coca-Cola Zéro

    3,20 €

  • Fever Tree Indian Tonic

    4,00 €

  • Fever Tree Med. Tonic

    4,00 €

  • Fever Tree Elderflower Tonic

    4,00 €

  • Fever Tree Rasp. & Rhub.

    4,00 €

  • Fever Tree Ginger Beer

    4,00 €

  • Fever Tree Ginger Ale

    4,00 €

  • BOS Pêche

    4,20 €

  • BOS Lemon

    4,20 €

  • Minute Maid Orange

    3,50 €

  • Minute Maid Pomme

    3,50 €

  • Big Tom

    5,00 €

  • Bionade Lemon

    5,00 €

  • Bionade Orange

    5,00 €

  • Red Bull

    4,50 €

  • Red Bull YELLOW

    4,50 €

  • Red Bull GREEN

    4,50 €

Bières pression

  • Stella Artois

    25cl2,90 €
    33cl3,80 €
    50cl5,50 €

  • Ginette Blanche

    25cl3,50 €
    33cl4,70 €
    50cl6,00 €

  • Triple Karmeliet

    33cl4,80 €

  • Hoegarden Rosé

    25cl3,80 €
    33cl4,90 €

  • Goose IPA

    25cl4,20 €
    33cl5,00 €
    50cl6,80 €

  • Duvel 666

    33cl4,80 €

Bières bouteille

  • Leffe Blonde

    4,50 €

  • Victoria

    4,80 €

  • Duvel

    4,80 €

  • Chouffe

    4,80 €

  • Barbar

    5,00 €

  • Lazy Panda

    4,80 €

  • Grosse Bertha

    4,80 €

  • Lutgarde Blanche

    4,80 €

  • Duvel Triple Hop

    5,20 €

  • Triple d’Anvers

    4,80 €

  • Maredsous Triple

    5,20 €

  • Westmalle Triple

    4,80 €

  • Kriek Bellevue (25cl)

    4,20 €

  • Kwak Cerise

    4,80 €

  • Pêcheresse (25cl)

    4,20 €

  • Pêche Mel Bush

    8,00 €

  • Jungle Joy

    4,80 €

  • Leffe Brune

    4,80 €

  • Kwak Ambrée

    4,80 €

  • Orval

    5,50 €

  • Chimay Bleue

    5,80 €

  • Lutgarde IPA

    5,00 €

  • Delta IPA

    4,80 €

  • Cubanisto

    5,00 €

  • Corona

    5,00 €

  • Desperados

    5,00 €

  • One Cloud - Pale Ale

    4,50 €

Bières sans alchool

  • Stella 0%

    3,80 €

  • Leffe 0%

    4,20 €

  • Hoegarden rosé 0%

    4,00 €

Vin

  • Rioja

    5,00 €

  • Amastuola

    6,00 €

  • Secret de Cépage

    5,00 €

  • San Simone

    6,00 €

  • Favori

    5,00 €

  • Pizzolato

    8,00 €

Boissons Chaudes

Lait Amande / Soja (+ 0.5€)

  • Espresso

    3,00 €

  • Lungo

    3,00 €

  • Americano

    3,00 €

  • Doppio

    3,50 €

  • Espresso Macchiato

    3,50 €

  • Cappuccino

    3,80 €

  • Latte Macchiato

    4,00 €

  • Hot Chocolate

    4,50 €

  • Iced Macchiato (caramel / vanille)

    4,50 €

  • Irish Coffee

    9,00 €

  • Italian Coffee

    9,00 €

  • Green

    3,50 €

  • Jasmine

    3,50 €

  • Lemon-Ginger

    3,50 €

  • Earl Grey

    3,50 €

  • Chamomile

    3,50 €

  • Linden

    3,50 €

  • Fresh Mint Tea

    4,00 €

  • Sirop (caramel/vanille/speculoos)

    0,50 €

Homemade Drinks

  • Lemonade

    5,00 €

  • Iced-Tea

    5,00 €

  • Fresh Juice (Orange, Grapefruit)

    5,00 €

Alcools

+3,50 avec soft

  • Smirnoff

    7,50 €

  • Ketel One

    9,00 €

  • Ciroc

    10,00 €

  • Patate

    10,00 €

  • Le Philtre

    12,00 €

  • Gordon’s

    7,50 €

  • Gordon’s Pink

    8,00 €

  • Tanqueray London Dry

    8,00 €

  • Tanqueray Sevilla

    9,00 €

  • Tanqueray Rangpur

    9,00 €

  • Tanqueray 10

    10,50 €

  • June Poire / Cardamon

    10,00 €

  • June Pêche

    10,00 €

  • Etsu

    11,00 €

  • Amazonian

    12,00 €

  • Gordon’s 0% (+tonic)

    8,00 €

  • JB

    7,50 €

  • Johnnie Walker Red Label

    8,00 €

  • Johnnie Walker Black Label

    10,00 €

  • Bulleit Bourbon

    8,50 €

  • Bulleit Rye

    10,00 €

  • Buffalo Trace

    9,50 €

  • Koval Bourbon

    13,00 €

  • Singleton

    11,50 €

  • Captain Morgan Gold

    7,50 €

  • Captain Morgan Black

    8,50 €

  • Pampero Blanco

    8,00 €

  • Pampero Especial

    8,00 €

  • Matusalem 7y

    9,00 €

  • Matusalem 15y

    10,00 €

  • Zacapa 12y

    13,00 €

Apéritifs

  • Kir

    7,50 €

  • Kir Royal

    8,00 €

  • Belsazar Bianco / Rosso / Rosé (+ tonic: 2,00)

    7,00 €

  • Ricard

    6,50 €

  • Campari

    6,50 €

  • Amérisse

    7,50 €

Digestifs

  • Bailey’s

    6,50 €

  • Disaronno Amaretto

    7,50 €

  • Isolabella Limoncello

    7,50 €

  • Sambucca

    8,50 €

  • Cointreau

    7,50 €

  • Elixir d’Anvers

    7,50 €

  • Cognac

    8,00 €

  • Chartreuse Jaune / Verte

    9,00 €

  • Get 27

    6,50 €

Mocktails

  • Virgin Mojito

    7,00 €

  • Orange Spritz 0%

    7,50 €

  • Mango Fizz

    8,00 €

  • Copperhead 0% Tonic

    8,00 €

  • Virgin Basil Smash

    8,50 €

Cocktails CLASSIQUES

  • Mule’s (Moscow, London, Mexican)

    11,00 €

  • Dark & Stormy

    11,00 €

  • Cuba Libre

    11,00 €

  • Aperol / Campari Spritz

    9,00 €

  • Limoncello / Ugo Spritz

    10,50 €

  • Mojito

    10,00 €

  • Mojito Fraise

    10,50 €

  • Espresso Martini

    11,50 €

  • Pornstar Martini

    11,50 €

  • Paloma

    11,50 €

  • Whisky / Amaretto / Pisco Sour

    11,50 €

  • Basil Smash

    11,50 €

  • Negroni

    11,50 €

  • Old Fashion

    11,50 €

  • Bloody Mary

    11,50 €

  • Parisian Daiquiri

    12,00 €

Cocktails SIGNATURE

  • Madeleine

    12,00 €

  • South African Tea Time

    12,00 €

  • Belgian Mule

    12,00 €

  • Bramble

    12,00 €

  • Gin-Vision Bell

    12,50 €

  • Suggestion Cocktail

    12,50 €

Shots

Plateau shots (10+2)

  • Vodka / Tequila / Rhum / Whisky

    4,00 €

  • Vodka Caramel

    4,00 €

  • Kiss Cool

    4,00 €

  • Godfather

    4,00 €

  • Jagermeister

    4,00 €

  • Jager Bomb

    5,00 €

  • Rivière du Mat Ananas / Vanille

    4,50 €

  • Dada Chapel Vodka Patate

    5,50 €

  • Chartreuse Verte / Jaune

    6,00 €

  • Don Julio Tequila (Blanco/Reposado)

    6,00 €

  • San Cosme Mezcal

    5,00 €

  • Suggestion Shot

    4,50 €

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