Menu Ginette Cim Dix
Bar snacks / entrées
- Frites & mayo€5
- Olives€6.5
- Pain grillé a l’ail & mozzarella€6.5
- Onion rings€6.5
- Edamame, gros sel€6.5
- Houmous, citron confit & beurre noisette au harissa, pain pita grillé€7.5
- Brochette de poulet satay, sauce cacahuète€8.9
- Gyozas (poulet / veggie), sauce soja-sésame€8.5
- Boudin blanc, moutarde€7.9
- Croquettes(1 ou 2 pieces, servi avec persil frit et citron)Crevettes grises€7.9Vieux Bruges€6.9Coucou de Malines€6.9
- Bruschetta italiennepain grillé aux tomates cerises, basilic, ail, parmesan€8.9
- Bruschetta forestièrepain grillé aux champignons au beurre, ail, persil, parmesan€8.9
A partager
- Chips & guac€9.5
- Nachos GinetteMild€11.5
- Chili friesfrites, crème aigre, sauce sriracha, jeunes oignons€10.5
- Camembert braiséMildcamembert au four, sirop de Liège, baguette toastée€12.5
- Tandoori chicken wings€12.9
- Planche fromage€17.5
- Planche charcuterie€18.5
- Planche Ginettefromage, charcuterie, tapenades, pain grillé, crudités€22.5
Burgers
Cuisson à votre choix (dans les flammes BBQ!), et servis avec frites, cornichon & mayo maison
- NY ClassicMildboeuf, oignon rouge, laitue, tomate, ketchup, moutarde Américaine (option veggie*)Avec Frites€15.9Solo€11.9
- Jim’s spicy bacon cheeseMildboeuf, cheddar, bacon caramélisé, mayo piquante, laitue, oignon rougeAvec Frites€17.9Solo€13.9
- Cajun chickenMildPoulet mariné aux épices fumés, cheddar, oignon rouge, roquetteAvec Frites€16.9Solo€12.9
- Truffeboeuf, cheddar, mayo au truffe, roquette, chips au truffe, (option veggie*)Avec Frites€17.9Solo€13.9
Sorti des Flammes !
Tous les plats suivantes sont préparés dans notre four BBQ
- Poulet teriyakiriz, jeunes oignons & graines de sésame€17.9
- Pavé de saumon braisésauce miel-moutarde, purée de pommes de terre, salade de roquette€23.5
- Pulled pork “Open sandwich”frites, compote de pommes€19.5
- Steak de thon mi-cuitPurée de pomme de terre, sauce au tomates séchées & câpres€24.5
- Poulet Jamaïcain “jerk”MildRiz coco aux haricots noir, plantain€21.9
- Sizzling fajitaspoulet mariné braisé aux oignons & poivrons, guacamole, crème aigre, pain tortilla€21.9
- Entrecôte holstein 320gfrites, sauce poivre vert€26.5
Plats
- Tartare de saumonavocat, fenouil, pain grillé€22.5
- Falafelshoumous, légumes de saison€22.5
- Thai curry vert thailandaisMildlégumes verts, riz (suppl. poulet / scampi 3.50)€18.5
- Burratapotiron épicé, légumes grillés, crounchy de sarrasin, crouton de focaccia€21.5
- Boulettes, sauce liégeoisfrites€18.9
- Quinoa chaudlégumes d’hiver, raisins, herbes fraiches & graines (suppl. feta 2.00)€19.9
Salades
- Césarpoulet / scampi, romaine, sauce aux anchois, tomates cerises, croûtons€18.5
- Grecquetomates cerises, feta, oignon rouge, jeunes pousses, poivron rouge, pain pita grillé, ajvar€18.5
- Bacon avocatjeunes pousses, lard caramélisé, avocat, graines de tournesol & potiron, vinaigrette dijon€18.5
- Chèvre chaudtoast, miel, thym frais€18.5
Accompagnements
- Frites, mayo€5
- Frites de patates douces, crème aigre au citron vert & aneth€6.5
- Roquette & parmesan€7.5
- Légumes grillés€8.9
- Sauces mayos maisonclassique, spicy lime, cajun, truffe€1.2
- Sauce Crème aigre, citron vert & anèth€1.2
- Sauce Poivre vert€2.5
Desserts
- Moelleux au chocolat, glace vanille€8.9
- Tiramisu speculoos€8.9
- Croûte au pommes & caramel salé, glace vanille€8.9
- Dame blanche€8.9
- Red berry cheesecake€8.9
- Glaces & sorbets artisanalessuivant les saisons€3.5
Softs
- Spa Reine€3
- Spa Intense€3
- Spa Orange€3.2
- Spa Lemon€3.2
- Coca-Cola€3.2
- Coca-Cola Zéro€3.2
- Fever Tree Indian Tonic€4
- Fever Tree Med. Tonic€4
- Fever Tree Elderflower Tonic€4
- Fever Tree Rasp. & Rhub.€4
- Fever Tree Ginger Beer€4
- Fever Tree Ginger Ale€4
- BOS Pêche€4.2
- BOS Lemon€4.2
- Minute Maid Orange€3.5
- Minute Maid Pomme€3.5
- Big Tom€5
- Bionade Lemon€5
- Bionade Orange€5
- Red Bull€4.5
- Red Bull YELLOW€4.5
- Red Bull GREEN€4.5
Bières pression
- Stella Artois25cl€2.933cl€3.850cl€5.5
- Ginette Blanche25cl€3.533cl€4.750cl€6
- Triple Karmeliet33cl€4.8
- Hoegarden Rosé25cl€3.833cl€4.9
- Goose IPA25cl€4.233cl€550cl€6.8
- Duvel 66633cl€4.8
Bières bouteille
- Leffe Blonde€4.5
- Victoria€4.8
- Duvel€4.8
- Chouffe€4.8
- Barbar€5
- Lazy Panda€4.8
- Grosse Bertha€4.8
- Lutgarde Blanche€4.8
- Duvel Triple Hop€5.2
- Triple d’Anvers€4.8
- Maredsous Triple€5.2
- Westmalle Triple€4.8
- Kriek Bellevue (25cl)€4.2
- Kwak Cerise€4.8
- Pêcheresse (25cl)€4.2
- Pêche Mel Bush€8
- Jungle Joy€4.8
- Leffe Brune€4.8
- Kwak Ambrée€4.8
- Orval€5.5
- Chimay Bleue€5.8
- Lutgarde IPA€5
- Delta IPA€4.8
- Cubanisto€5
- Corona€5
- Desperados€5
- One Cloud - Pale Ale€4.5
Bières sans alchool
- Stella 0%€3.8
- Leffe 0%€4.2
- Hoegarden rosé 0%€4
Vin
- Rioja€5
- Amastuola€6
- Secret de Cépage€5
- San Simone€6
- Favori€5
- Pizzolato€8
Boissons Chaudes
Lait Amande / Soja (+ 0.5€)
- Espresso€3
- Lungo€3
- Americano€3
- Doppio€3.5
- Espresso Macchiato€3.5
- Cappuccino€3.8
- Latte Macchiato€4
- Hot Chocolate€4.5
- Iced Macchiato (caramel / vanille)€4.5
- Irish Coffee€9
- Italian Coffee€9
- Green€3.5
- Jasmine€3.5
- Lemon-Ginger€3.5
- Earl Grey€3.5
- Chamomile€3.5
- Linden€3.5
- Fresh Mint Tea€4
- Sirop (caramel/vanille/speculoos)€0.5
Homemade Drinks
- Lemonade€5
- Iced-Tea€5
- Fresh Juice (Orange, Grapefruit)€5
Alcools
+3,50 avec soft
- Smirnoff€7.5
- Ketel One€9
- Ciroc€10
- Patate€10
- Le Philtre€12
- Gordon’s€7.5
- Gordon’s Pink€8
- Tanqueray London Dry€8
- Tanqueray Sevilla€9
- Tanqueray Rangpur€9
- Tanqueray 10€10.5
- June Poire / Cardamon€10
- June Pêche€10
- Etsu€11
- Amazonian€12
- Gordon’s 0% (+tonic)€8
- JB€7.5
- Johnnie Walker Red Label€8
- Johnnie Walker Black Label€10
- Bulleit Bourbon€8.5
- Bulleit Rye€10
- Buffalo Trace€9.5
- Koval Bourbon€13
- Singleton€11.5
- Captain Morgan Gold€7.5
- Captain Morgan Black€8.5
- Pampero Blanco€8
- Pampero Especial€8
- Matusalem 7y€9
- Matusalem 15y€10
- Zacapa 12y€13
Apéritifs
- Kir€7.5
- Kir Royal€8
- Belsazar Bianco / Rosso / Rosé (+ tonic: 2,00)€7
- Ricard€6.5
- Campari€6.5
- Amérisse€7.5
Digestifs
- Bailey’s€6.5
- Disaronno Amaretto€7.5
- Isolabella Limoncello€7.5
- Sambucca€8.5
- Cointreau€7.5
- Elixir d’Anvers€7.5
- Cognac€8
- Chartreuse Jaune / Verte€9
- Get 27€6.5
Mocktails
- Virgin Mojito€7
- Orange Spritz 0%€7.5
- Mango Fizz€8
- Copperhead 0% Tonic€8
- Virgin Basil Smash€8.5
Cocktails CLASSIQUES
- Mule’s (Moscow, London, Mexican)€11
- Dark & Stormy€11
- Cuba Libre€11
- Aperol / Campari Spritz€9
- Limoncello / Ugo Spritz€10.5
- Mojito€10
- Mojito Fraise€10.5
- Espresso Martini€11.5
- Pornstar Martini€11.5
- Paloma€11.5
- Whisky / Amaretto / Pisco Sour€11.5
- Basil Smash€11.5
- Negroni€11.5
- Old Fashion€11.5
- Bloody Mary€11.5
- Parisian Daiquiri€12
Cocktails SIGNATURE
- Madeleine€12
- South African Tea Time€12
- Belgian Mule€12
- Bramble€12
- Gin-Vision Bell€12.5
- Suggestion Cocktail€12.5
Shots
Plateau shots (10+2)
- Vodka / Tequila / Rhum / Whisky€4
- Vodka Caramel€4
- Kiss Cool€4
- Godfather€4
- Jagermeister€4
- Jager Bomb€5
- Rivière du Mat Ananas / Vanille€4.5
- Dada Chapel Vodka Patate€5.5
- Chartreuse Verte / Jaune€6
- Don Julio Tequila (Blanco/Reposado)€6
- San Cosme Mezcal€5
- Suggestion Shot€4.5